Uma receita de Molho Branco muito gostosa, incrementada e prática. Daquelas prá fazer de última hora, pois leva ingredientes muito fáceis de ter na despensa de sua casa. Além da praticidade essa mistura de creme de leite e requeijão é muito saborosa e usada em outros pratos também.

O diferencial aqui é o bacon que traz um sabor incomparável a qualquer prato. Fica muito bom no macarrão essa receita de molho branco, uma lasanha ou simplesmente jogar por cima de uma carne assada.






Receita de Molho Branco com Bacon - Ingredientes

300 gramas de bacon

1 cebola pequenaralada

1 caixinha de creme de leite

1 pote de requeijão

Receita de Molho Branco com Bacon – Modo de Fazer

Frite o bacon em fogo baixo até que solte a sua própria gordura que tem sabor acentuado. Não é necessário colocar óleo, manteiga ou azeite, porque a gordura do bacon já solta durante o cozimento

Quando estiver bem fritinho (sem ser queimado) refogue a cebola na mesma gordura do bacon até que fique bem transparente

Mantenha o fogo baixo e acrescente o creme de leite mexendo delicadamente e depois coloque o pote todo de requeijão cremoso e continue mexendo até que fique bem homogêneo

Está pronta sua Receita de Molho Branco com Bacon. Um prato delicioso que pode ser servida em inúmeros pratos.

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Não faça essa receita de molho branco um dia antes e nem horas antes. Pois leva creme de leite que pode ressecar e perder toda a cremosidade esperada. Uma boa receita de molho branco deve ser feita minutos antes de servir.

Molho Branco


Receita de Molho Branco com Bacon no Macarrão

Coloque a água suficiente no fogo, uma colher de sopa de azeite e sal a gosto. Separe a quantidade de massa (macarrão) adequada ao número de pessoas. Um pacote de espaguete, por exemplo serve 4 pessoas. Quando a água ferver, coloque a massa e inicie a sua receita de molho branco. Deixe o macarrão “AL dente” (não muito mole) e escorra. Coloque numa travessa e jogue o molho por cima. Capriche no parmesão ralado. se gostar é claro! Bom apetite!

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